Gianni Morandi e Rudy Zerbi “Al Botteghino”

Tante sono le iniziative di Fabrizio Lazzarini, gestore, insieme alla famiglia, della trattoria bar “Al Botteghino” nella frazione di San Salvatore in Casola a Pianoro. Ha creato uno dei più quotati Cigar Club dell’Emilia Romagna, che ha già ricevuto numerosi premi a livello nazionale ed oltre. Ogni anno organizza la “Gara del Ninen” per la scelta del migliore produttore di salame e salsiccia, e un componente del nostro periodico L’Idea è sempre nella Giuria. Inoltre il suo bar è un punto di ritrovo dell’intera Valle di Zena, anche solo per vedere la partita di calcio del Bologna.

Gianluigi Pagani